반응형 굴제철1 굴제철 굴 효능 보관 방법 알아보기 오늘은 찬바람이 불기 시작할때 제철 음식인 굴에 대해 알아보려고 합니다. 굴제철은 10월 말부터 다음 해 3월 까지 인데요. 12월에는 굴살이 차고 지방이 더 쌓여 맛있는 굴을 먹을 수 있다고 합니다. 굴제철과 효능, 굴 보관 방법까지 알아보도록 하겠습니다. 굴 제철 굴의 제철은 굴이 가장맛있는 시기인데요. 굴제철은 10월 말부터 3월 초까지입니다. 이 시기에는 굴이 추운 겨울을 대비해 영양분을 많이 저장하기 때문에 통통한 살과 담백하며 깊은 맛을 느낄 수 있다고 합니다. 특히 11~12월 굴이 제일 맛있다고 하니 이 시기에 굴의 진미를 제대로 느껴보시기 바랍니다. 굴 효능 단백질 공급: 굴은 고단백 식품으로 근육 성장 및 복구에 필수적인 아미노산을 제공합니다. 아연 공급: 굴은 아연을 많이 함유한 식품.. 2023. 10. 13. 이전 1 다음 반응형
